Çoğalan et ihityacını karşılamak için, et kombinasında çoğu kesimler , otomatik makinalar ile yapılıyor. Bu kesimler caizdir ve böyle kesilen hayvanların eti yenir. Kesim kan akıtılacak ve kesilmesi gereken yerler (iki atar damar ve yemek borusu) kesilecek şekilde keskin bir aletle yapılacak; bunun demir, ağaç, taş... olması mümkündür. Önemli olan keskinliktir. Resul-i Ekrem (sav) Adiyy b. Hâtem'e "Kanı istediğin şeyle akıt ve üzerine besmele çek"(1) buyurması bunun delilidir. (1) Ebu Davud, Edâhi,15. İslam'da Helaller ve Haramlar, İsmail Mutlu, (Mutlu Yayıcılık) Günlük Hayatımızda Helaller ve Haramlar, Hayreddin Karaman, (İz Yayıncılık)