Av eti yenilebilmesi için bazı şartlar gereklidir. Av, dinimizce eti yenen hayvanlardan olmalıdır. Avcı, hayvan boğazlamaya ehil bir Müslüman veya ehli kitap olmalıdır. Putperest veya ateist birinin kestiğini yemek haramdır. Ava silah atarken veya av hayvanını salarken besmele çekmek gerekir. Besmele kasten terkedilmiş ise avın etini yemek haram, unutulup terk edilse helaldir. Avlanan hayvan ölmeden önce ele geçirilse, boğazlanması gerekir, boğazlanmadan ölürse eti yenmez. Av köpekleri gibi eğitilmiş azı dişli av hayvanları tuttukları hayvanların etinden hiç yememelidir. Eğer yerlerse avın eti yenmez Üzerinde yara bulunmayan, av köpeğinin çarpması veya boğazlaması sonucu ölen hayvan yenmez. İslam’da Helaller ve Haramlar, İsmail Mutlu, (Mutlu Yayıncılık)